Nos gammes de produits de la mer surgelés

Découvrez nos poissons et gambas sauvages, nos céphalopodes naturels, nos mollusques et nos produits élaborés

NOS TYPES DE PRODUITS

IDÉES RECETTES

  • Recette colin sauce romesco - Gimbert Océan

Colin sauce Romesco

Découvrez notre recette de colin d’Alaska surgelé avec une sauce au bon goût de poivrons grillés. Une recette de colin surgelé simple et légèrement épicée.

  • Nos recettes de tapas de poisson Gimbert Océan

Nos recettes de tapas de poisson

Voici une façon originale de consommer du poisson surgelé : des tapas pour l’apéro ! Suivez nos recettes ci-dessous pour cuisiner du poisson surgelés

  • Les différentes farces pour ses encornets Gimbert Océan

Les différentes farces pour ses encornets

Pas facile de trouver une farce savoureuse et qui plaise à toute la famille. Nous vous proposons ici différentes recettes d’encornets surgelés et ainsi préparer des farces pour garnir vos encornets.

  • Comment choisir le calibre de ses gambas Gimbert Océan

Comment choisir le calibre de ses gambas ?

Vous vous retrouvez devant un dilemme pour choisir vos gambas surgelées ? Quel sera le bon calibre pour votre recette ? Nous décortiquons pour vous les différents calibres des gambas.

  • Comment bien décongeler son poisson Gimbert Océan

Comment bien décongeler son poisson ?

Vous vous demandez comment décongeler votre poisson surgelés ? Quelle technique de décongélation utiliser ? Nous vous donnons ici 3 astuces. Décongeler son poisson avant de le cuisiner ne sera plus un casse tête !