Nos produits de la mer surgelés

Découvrez nos poissons et gambas sauvages, nos céphalopodes naturels, nos mollusques et nos produits élaborés

NOS TYPES DE PRODUITS

NATURELLEMENT SAUVAGE

Découvrez notre gamme de produits de la mer surgelés 100% naturel

IDÉES RECETTES

  • recette colin sauce romesco - gimbert océan

Colin sauce Romesco

Découvrez notre recette de colin d’Alaska surgelé avec une sauce au bon goût de poivrons grillés. Une recette de colin surgelé simple et légèrement épicée.

Nos recettes de tapas de poisson

Voici une façon originale de consommer du poisson surgelé : des tapas pour l’apéro ! Suivez nos recettes ci-dessous pour cuisiner du poisson surgelés

Les différentes farces pour ses encornets

Pas facile de trouver une farce savoureuse et qui plaise à toute la famille. Nous vous proposons ici différentes recettes d’encornets surgelés et ainsi préparer des farces pour garnir vos encornets.

Comment choisir le calibre de ses gambas ?

Vous vous retrouvez devant un dilemme pour choisir vos gambas surgelées ? Quel sera le bon calibre pour votre recette ? Nous décortiquons pour vous les différents calibres des gambas.

Comment bien décongeler son poisson ?

Vous vous demandez comment décongeler votre poisson surgelés ? Quelle technique de décongélation utiliser ? Nous vous donnons ici 3 astuces. Décongeler son poisson avant de le cuisiner ne sera plus un casse tête !