Calamars et Chipirons à la plancha

DifficultéFacile

 

 

 

Préparez l'été avec notre recette de calamars à la plancha.

Portions3 portions
Préparation1 hCuisson4 minsTemps total1 h 4 mins
INGRÉDIENTS
400 g de Chipirons - Calamars entiers Gimbert Océan
20 cl d'huile d'olive
2 Citron jaune
1 Citron vert
1 gousse d'ail
Sel & Poivre
PRÉPARATION
1

Faire mariner les calamars avec l’huile d’olive et le jus des deux citrons jaunes pendant une heure au frais en les remuant de temps en temps.

2

Faire chauffer la plancha à feu vif et laisser cuire les calamars 2 minutes de chaque côté en ajoutant les tranches de citrons verts et l’ail haché.
Servir aussitôt.

 

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Ingrédients

INGRÉDIENTS
 400 g de Chipirons - Calamars entiers Gimbert Océan
 20 cl d'huile d'olive
 2 Citron jaune
 1 Citron vert
 1 gousse d'ail
 Sel & Poivre

Instructions

PRÉPARATION
1

Faire mariner les calamars avec l’huile d’olive et le jus des deux citrons jaunes pendant une heure au frais en les remuant de temps en temps.

2

Faire chauffer la plancha à feu vif et laisser cuire les calamars 2 minutes de chaque côté en ajoutant les tranches de citrons verts et l’ail haché.
Servir aussitôt.

Calamars et Chipirons à la plancha – Gimbert Océan