Recettes de chipirons calamars marinés ail et citron Gimbert Océan

Chipirons/Calamars marinés

Agrémentez vos calamars et chipirons surgelés avec notre recette de marinade au citron et au persil.

DIFFICULTÉ

FACILE

INGRÉDIENTS


400g de chipirons Gimbert Océan
2 gousses d’ail
2 citrons
1/2 botte de persil
Huile d’olive
Sel & Poivre

PRÉPARATION

  • Voici une marinade à utiliser dans toutes vos recettes de chipirons surgelés. Tout d’abord, faites décongeler les chipirons.

  • Préparez la marinade : dans un saladier, émincez les gousses d’ail et hachez le persil. Puis, versez le jus des citrons et les zestes. Ajoutez 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, salez et poivrez.

  • Ajoutez les chipirons décongelés dans le saladier et laissez-les mariner pendant 2 heures.

    Vous pourrez ensuite faire cuire les chipirons à la plancha.

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Chipirons/calamars marinés - GIMBERT OCÉAN
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