Recette de pizza au saumon et au chèvre Gimbert Océan

Pizza au Saumon et au chèvre

Voici une recette de saumon surgelé très rapide, qui régalera petits et grands : la pizza au saumon et au chèvre.

DIFFICULTÉ

FACILE

INGRÉDIENTS

2 pavés de saumon rose du pacifique Gimbert Océan
1 rouleau de pâte à pizza
1 bûche de chèvre ou 200g de chèvre frais
20cl de crème épaisse ou crème fraîche

PRÉPARATION

  • Dans un premier temps, faites décongeler le saumon surgelé. Vous pourrez ensuite le découper en morceaux.

  • Préchauffez le four à 200°C.

  • Étalez la pâte dans un plat à tarte ou sur une plaque de cuisson. Piquez la pâte pour éviter qu’elle gonfle. Vous pouvez également utiliser une pâte à pizza faites maison.

  • Étalez une bonne cuillère de crème épaisse sur le fond de la pâte pour la recouvrir. Puis, déposez les morceaux de saumon.

  • Découpez le chèvre en morceaux. Vous pouvez utiliser une bûche de chèvre ou du chèvre frais. Vous pouvez l’ajouter sur la pâte.

  • S’il manque de crème, vous pouvez en rajouter.

  • Enfournez pendant 20 minutes.

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Pizza au Saumon et au chèvre - Gimbert Océan
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