Recettes tagliatelles de saumon surgelé Gimbert Océan

Tagliatelles au Saumon surgelé

Pour réussir au mieux la cuisson de pavés de saumon surgelé, suivez notre recette de tagliatelles fondantes.

DIFFICULTÉ

FACILE

INGRÉDIENTS

250g de saumon surgelé Gimbert Océan
300g de tagliatelles
100g de crème fraîche
1 noix de beurre
Parmesan
Sel, poivre et muscade moulu

PRÉPARATION

  • Faites décongeler les pavés de saumon surgelé à l’avance.

  • Faites cuire les tagliatelles dans une casserole d’eau bouillante salée, suivant le temps indiqué sur l’emballage. Préférez une cuisson al dente pour cette recette de saumon surgelé. Égouttez et réservez.

  • Dans une poêle, faites fondre le beurre et ajoutez la crème. Ajoutez les pavés de saumon coupés en morceaux et laissez cuire pendant 10 minutes.

  • Ajoutez de la muscade, du sel et du poivre.

  • Placez les tagliatelles dans un grand plat et nappez-les du saumon à la crème.

  • Vous pouvez ajouter un peu de parmesan.

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Tagliatelles au saumon surgelé
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