Nos poissons

Agir dans le respect des espèces et de l’environnement marin, tel est notre principe. Le label MSC nous permet d’affirmer notre engagement en faveur d’une ressource bien gérée. Nous permettant ainsi de suivre et surveiller les produits de la pêche pour ainsi choisir les espèces en fonction de leur abondance et de leur niveau de régénération pour maintenir leur diversité.

Les 3 grands principes du label MSC

– Durabilité des populations de poissons
– Protection de l’écosystème
– Gestion efficace des pêcheries

Quand l’espèce et la zone de pêche le permettent, nous proposons des produits labellisés MSC. Certaines espèces ne bénéficient pas de cette labellisation. Dans ce cas là, nous apportons une attention particulière à son lieu de pêche pour assurer la durabilité de l’espèce.

Le label MSC s’applique aux produits de la mer sauvages qui répondent aux critères de durabilité environnementale du MSC. Cela signifie qu’ils proviennent d’une pêcherie bien gérée qui minimise son impact sur l’océan et protège les stocks de poissons pour les générations futures.

Nos produits MSC sont clairement identifiés à toutes les étapes de la chaîne d’approvisionnement. Ce label assure la durabilité des espèces concernées pour un impact environnemental minimisé.

En savoir plus : Le label MSC