Nos céphalopodes – Les Calmars
NOS CALMARS NATURELLEMENT SAUVAGE
CUISINER NOS CALMARS
Découvrez nos recettes pour cuisiner le calmars
Ceviche de Calamars
Voici une recette acidulée de ceviche de calamars, idéale en entrée. Des oranges, du citron et un peu de piment pour relever, tout les bons ingrédients pour la saison estivale.
Comment préparer du calamar surgelé ?
Cuisiner des calamars vous paraît insurmontable ? Suivez nos conseils et astuces pour réussir à coup sûr la cuisson des encornets surgelés.
Chipirons/Calamars marinés
Agrémentez vos calamars et chipirons surgelés avec notre recette de marinade au citron et au persil.