De calibre moyen, nos noix de Saint-Jacques sans corail seront parfaites pour vos préparations, de la plus élaborée à la plus simple. En cassolette, en salade ou tout simplement relevées d’une pointe de fleur de sel et de piment d’Espelette. Révélez le goût subtil et délicat de ce produit d’exception, pas uniquement réservé aux repas de fêtes.
Description du produit :
Noix de Saint-Jacques sans Corail
20/26 pièces – Poids net 150g
Nous vous conseillons de décongeler le produit, au moins quelques instants sous un filet d’eau froide. Essuyez les noix avec un papier absorbant et utilisez comme un produit frais. À consommer cuit à cœur.
À la poêle
Faire décongeler les noix. Faire chauffer la poêle avec un filet d’huile et laisser cuire 1 à 2 minutes en les retournant à mi-cuisson.
Noix de Saint-Jacques sans corail (Argopecten purpuratus – Mollusque) crues surgelées, élevées au Pérou.
* Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d’ingrédients qui figure sur l’étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l’emballage du produit avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d’allergies.
Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie : 438 kJ / 103 kcal
Matières Grasses : 1,4g – dont acides gras saturés : <0,5g
Glucides : 7,7g – dont sucres : 3,1g
Protéines : 15g
Sel : 0,22g
Les Noix de Saint-Jacques Gimbert Océan sont notés A au Nutri-Score.
Conseils de conservation
* 24 heures au réfrigérateur à +5°C
** 3 jours dans le compartiment à glaçons à -6°C
*** plusieurs mois au congélateur à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
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