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Gimbert Océan naturellement sauvage
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Tempura de Calmars – MSC

Nos anneaux de calmars 100% naturels sont enrobés d’une panure légère et croustillante. Les anneaux qui composent cette recette n’ont subi aucun traitement et sont sans eau ajoutée.
Nos anneaux sont pelés et non blanchis : ils conservent ainsi leur couleur beige naturelle.

Description du produit :
Tempura de Calmars MSC – Anneaux de calmars croustillants
Poids net 300g

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Pour que le Tempura conserve toute sa saveur et le croustillant de sa panure, nous recommandons une cuisson à la poêle sans décongélation préalable.

À la poêle
Faire chauffer la poêle avec un filet d’huile et laisser cuire 5 à 6 minutes, à feu moyen, en retournant à mi-cuisson.

Au four
Laisser cuire 10 à 14 minutes à 210°C, sans ajout de matière grasse.

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Brand Name
Gimbert Océan
Product Name
Tempura de Calmars MSC surgelé

Calmars 50% (Illex illecebrosusMollusque)
Panure 50% : farine de blé, huile de soja, amidons modifiés, eau, gluten de blé, sel, dextrose, poudres à lever : carbonates de sodium diphosphates ; levure déshydratée, isolat de protéines de soja, épaississant : gomme xanthane ; exhausteur de goût : E627 et E631.

Les Calmars sont pêchés au chalut dans l’Océan Atlantique Nord-Ouest.

 

* Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d’ingrédients qui figure sur l’étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l’emballage du produit avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d’allergies.

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Brand Name
Gimbert Océan
Product Name
Tempura de Calmars MSC surgelé

Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie : 191 kcal/800 kJ
Matières Grasses : 10,8g – dont acides gras saturés : 1,7g
Glucides : 16,7g – dont sucres : 0,8g
Protéines : 6,7g
Sel : 0,98g

Le Tempura de Calamars Gimbert Océan est noté C au Nutri-Score.

 

Conseils de conservation
*       24 heures au réfrigérateur à +5°C
**     3 jours dans le compartiment à glaçons à -6°C
***   plusieurs mois au congélateur à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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Brand Name
Gimbert Océan
Product Name
Tempura de Calmars MSC surgelé
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